O Festival Gastronômico “Conheça Caruaru” está na reta final. O evento vai até a próxima quarta-feira (31) com o circuito nos 35 estabelecimentos cadastrados, entre bares, restaurantes, bistrôs, cafés e lanchonetes. Esses locais estão sinalizados e, ao completar 12 adesivos no cartão fidelidade, o consumidor ganha um prêmio exclusivo.
Na sexta-feira (26), foi realizada a última das cinco aulas-shows do festival. O chef Adriano Oliveira apresentou o prato “Cuscuz das Arábicas” no restaurante Terraço Murici, localizado na zona rural. Na ocasião, foram entregues certificados de participação aos representantes dos estabelecimentos cadastrados.
O Festival Gastronômico “Conheça Caruaru” teve início no dia 20 de maio, com inscrições para participação, mentorias nos estabelecimentos e escolha dos pratos para o circuito do festival. No dia 1º de junho, foi iniciado o circuito nos restaurantes, cafés, bistrôs, bares e lanchonetes cadastrados. Durante o evento, foram realizadas cinco aulas-shows, na cidade e na zona rural, com renomados chefs de cuisine como Cesar Santos, Alfredo Cândido, Raphael Diniz e Adriano Oliveira.
A realização do Festival Gastronômico “Conheça Caruaru” é da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo, Tecnologia e Economia Criativa (Sedetec) e conta com as parcerias do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Instituto Cesar Santos e Coca-Cola, além do apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
Restaurantes cadastrados:
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Açaideli
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Boteco Paulistano
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Caçarola do Visconde
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Chef Patrick
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Crocant’s Pastelaria
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Mãe Beata
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Maricai
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Nourish Bistrô
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Restante Heleno
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Seu Zé Lounge
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Terraço Murici
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Tia Guida
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Varanda
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Via Regional
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O Barão
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Smash Burguer
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Restaurante Tia Bia
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Restaurante Sueli
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Matuto’s Grill
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Restaurante São José
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Santorini
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Lambreta Café e Bistrô
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Restaurante Bar da Perua
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Restaurante Lengo Tengo
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Nuut Burguer – felipe
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Cantinho Comedoria
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Negro Brownie
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Chef Adalberto
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La Pizza Delivery
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Primmus
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HSM Burger
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Pizzaria Sabor Paulista
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Empório Raiz
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Restaurante Charque do Paulista
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Multifood Sushi
